パンとエスプレッソとまちあわせで至福のひととき

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渋谷のMIYASHITA PARK内にある「パンとエスプレッソとまちあわせ」に先日訪れました。店内でのイートインとテイクアウトの列が分かれており、少し並びはしましたが、人気の証ですね。

今回注文したのは「まちあわせのクロックマダム」。ナイフを入れると、とろ～りとした黄身が溢れ出し、パンのサクサク食感とのコントラストがたまりません。ふんわりとしたパン生地と、濃厚な卵の味わいが口の中に広がり、幸せなひとときでした。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。